Развитие бизнеса на селе. Какие идеи для малого бизнеса в сельской местности

  • Дата: 19.09.2023

Для многих людей бизнес в деревне является приоритетным направлением. Они мечтают начать его с нуля, воспользовавшись уже готовыми решениями. Собственная идея – это хорошо, но в некоторых случаях нет необходимости рисковать и придумывать что-то новое, особенно если многие ниши свободны.

Предпринимательская деятельность в условиях деревни имеет свою специфику. Обычно в сельской местности достаточно низкая конкуренция и сравнительно дешевое сырье для ведения бизнеса.

Пчеловодство

Тем, кто хочет начать бизнес в деревне с нуля, следует рассмотреть в качестве основного варианта разведение пчел. Данная идея является наиболее перспективной во многих отношениях. Национальный союз пчеловодов утверждает, что ежегодно производится недостаточное количество меда. Рынок еще очень далек от насыщения, поэтому правильная организация пасечного хозяйства способна принести неплохую прибыль.

  • на оборудование пасеки с 10 ульями, защитную одежду и другие приспособления придется потратить около 45000 рублей;
  • расходы на приобретение пчелиных семей составят 35000 рублей;
  • за год удастся продать около 400 кг меда по цене 200 рублей за 1 кг;
  • окупаемость бизнеса – 12 месяцев.

Внимание: перед выбором той или иной деятельности рекомендуется рассмотреть , если стартовый капитал не слишком велик.

Разведение раков

Выращивание грибов

Стоит обязательно рассмотреть и . Это неплохая идея для бизнеса в деревне. Чаще всего занимаются выращиванием шампиньонов. К условиям окружающей среды они не так требовательны. Для небольших помещений, разделенных на технологические зоны, идеально подойдет контейнерная система. Производить сбор урожая можно до 4-5 раз в год.

  • на приобретение сырья, оборудования и дополнительных материалов потребуется потратить примерно 80000 рублей;
  • прибыль в среднем составляет около 30000-40000 рублей в месяц на начальном этапе развития;
  • окупаемость – 2-3 месяца.

Тепличный бизнес

Можно рассмотреть и . Конкуренция в данной сфере еще не так высока. Однако максимально точно произвести оценку рентабельности достаточно сложно. На это влияют многие факторы. Основную роль играет географическое расположение хозяйственного объекта. В южных регионах нет необходимости тратить дополнительные средства на обогрев и освещение.

  • стоимость теплицы с установкой оборудования составит 80000 рублей;
  • на устройство системы капельного полива нужно потратить еще 12000 рублей;
  • лампы и остальное оборудование будут стоить в среднем 30000 рублей;
  • окупаемость – около 10-12 месяцев.

Изготовление банных веников

Процесс заготовки веников не является очень сложным. Продажа готовых изделий идеально подходит для людей, у которых нет большого стартового капитала. Размер прибыли зависит от количества сделанных веников и их стоимости при реализации. Из минусов следует отметить трудоемкость и однообразие работы, а также сезонность.

  • без аренды помещения начальные расходы составят около 15000 рублей;
  • стоимость одного веника – 200-250 рублей;
  • окупаемость – 1 месяц.

Разведение кроликов

Идея относительно старая, но не так много предпринимателей занимаются этим видом деятельности. Низкая конкуренция позволяет быстрыми темпами осваивать рынок. На прилавках магазинов и рынков можно в течение короткого времени найти свинину, говядину или баранину, но крольчатина еще не представлена так активно, поэтому шанс успешной реализации такой идеи очень велик.

  • обустройство клеток для содержания животных обходится примерно в 50000 рублей;
  • на приобретение 100 молодых особей понадобится около 30000 рублей, но многое зависит от их породы и региона;
  • за один год можно получить примерно 2000 кг мяса, которое реализуется оптом по 200 рублей за кг.

На заметку: представительницам слабого пола следует принять к рассмотрению . При правильной организации они способны принести неплохую прибыль.

Разведение осетра

Нестандартный вариант – это . Рыбу допускается выращивать как в открытых прудах, так и в закрытых помещениях. Особые требования предъявляются к температуре воды. Зимой она должна составлять около 17 градусов, а летом – от 20 до 24.

  • капитал для успешного старта - 775000 рублей;
  • ежемесячная прибыль при правильном подходе - около 100000 рублей;
  • окупаемость – 8 месяцев.

К сведению: не стоит забывать о . Некоторые из них могут быть довольно перспективными даже в условиях деревни.

Деревообрабатывающая мастерская

Практика показывает, что лесопилки становятся все более выгодными для своих владельцев. При правильном старте и планировании можно добиться высоких результатов в плане доходности. При выборе места нужно учитывать тот факт, что такая мастерская сопровождается сильным шумом. Для нормального функционирования необходимы достаточные энергетические мощности.

  • основную часть расходов составляет приобретение станков – сумма обычно достигает 1000000 рублей;
  • стоимость качественного сырья на рынке – около 1500 рублей за 1 куб. м, а цена на обработанную продукцию – от 5000 рублей за 1 куб. м;
  • окупаемость – от 1,5 до 2 лет.

Собственная кузница

Вполне прибыльным может оказаться бизнес в деревне на открытии кузницы с нуля. Идея для сельской местности достаточно хорошая. Обычно такие мастерские изготавливают кованые решетки, ограды, люстры, подсвечники и многие другие изделия. Рынок такой продукции еще не переполнен, поэтому при правильной организации дело может принести неплохой доход.

  • на оснащение качественной кузницы уйдет не менее 700000 рублей;
  • ежемесячная прибыль составляет в среднем 200000 рублей;
  • окупаемость – 3,5 месяца.

Выращивание индоуток

Доступный бизнес в деревне – это . Начать его можно с нуля без существенных вложений. Идея будет интересна тем людям, которые имеют собственный участок больших размеров. Ориентир в данном случае делается на продажу мяса, поэтому необходимо выбирать крупные породы.

  • приобретение утят – 6000 рублей за 100 штук;
  • закупка корма на 2 месяца – 5000 рублей;
  • взрослая утка для продажи – от 600 рублей.

Изготовление саморезов

Высоким спросом пользуются крепежные элементы – саморезы. Они активно применяются при проведении ремонтных и строительных работ. После производства деталей нет необходимости беспокоиться о возможности быстрого сбыта, так как их можно хранить очень долго.

  • оборудование для производства саморезов стоит около 110000 рублей;
  • дополнительный инвентарь обойдется еще в 25000 рублей;
  • в день изготавливается примерно 70000 единиц продукции по 20 копеек.

Сварочные услуги

Построить бизнес в деревне можно и на оказании сварочных услуг. Существуют два основных направления. Первое из них предполагает изготовление всевозможных сварочных конструкций, а второе – осуществление работ на заказ. На самом первом этапе можно снять небольшое помещение или оборудовать цех на собственной территории.

  • приобретение оборудования – около 100000 рублей;
  • средний заработок в месяц с учетом расходов – 50000 рублей;
  • окупаемость – от 2 месяцев.

Козье молоко на продажу

Хорошая идея – реализация козьего молока. Стартовая сумма во многом зависит от масштабов планируемой деятельности. Чтобы начать с нуля, необходимо приобрести хотя бы одну козу. Основным продуктом будет являться молоко, но со временем можно заняться производством сливок, масла и другой продукции.

  • одна коза стоит около 20000 рублей;
  • получать от нее можно в среднем литр молока в день;
  • стоимость продукта - 60-100 рублей за литр.

Реализация копченой рыбы

Хотя ниша и отличается высокой конкуренцией, в ней можно заработать. Для воплощения данной идеи потребуется специальное помещение, которое будет отвечать санитарно-гигиеническим нормам. Лучше всего заниматься копчением рыбы, которая обитает в местных водоемах. Это вписывается в концепцию многих рестораторов.

  • на оборудование уйдет около 30000 рублей;
  • закупка сырья – 15000 рублей;
  • другие расходы – 10000 рублей;
  • окупаемость – от 3 месяцев.

Копка колодцев

Данное занятие является достаточно выгодным. Обычно потребителям предлагается три вида услуг: осуществление поисковых работ, рытье колодца, обустройство водной конструкции. Стартовые вложения будут зависеть от типа применяемого оборудования и используемых расходных материалов. На первых порах большую часть работы можно осуществлять вручную, экономя тем самым денежные средства.

  • минимальные затраты – от 50000 рублей;
  • возможная прибыль в месяц – от 100000 рублей;
  • окупаемость – меньше месяца.

Подводим итоги

Хотя бизнес в деревне и имеет свои особенности, с точки зрения планирования и других мероприятий он ничем не отличается от проектов в городе. Перед тем как идея будет выбрана и воплощена в жизнь, должен быть проанализирован рынок и сделаны все необходимые расчеты, позволяющие убедиться в беспроигрышности будущего мероприятия.

Начинать с нуля всегда сложно, но при грамотной организации процесса сделать это способен каждый человек. Со временем даже небольшой бизнес можно превратить в успешное и прибыльное дело.

Сегодня все больше жителей города перебираются поближе к природе. И уже никого не удивишь тем, что состоявшийся бизнесмен начинает развивать собственное дело далеко за пределами мегаполиса. Но как построить выгодный бизнес в селе, который будет приносить стабильный доход? Об этом мы сегодня и поговорим.

Сложно ли открыть бизнес в селе?

У любого дела есть нюансы, которые нужно учитывать при его развитии. Так, бизнес на селе отличается от городского прежде всего менталитетом деревенских жителей. Здесь люди зависимы от мнения окружающих и стараются не выделяться из общего социума. Это и позволяет наиболее предприимчивым лицам успешно строить свой бизнес и неплохо зарабатывать.

Кроме того, нужно учитывать в том селе, в котором вы собираетесь Ведь местные жители совершенно не оценят бутик модной брендовой одежды, а вот небольшой хозяйственный магазинчик с будет весьма кстати.

Малый бизнес для села имеет преимущество ввиду низкой конкуренции. Ведь среди большинство предпочитают работать на заводах, а не создавать собственное прибыльное дело. Именно этим и нужно пользоваться начинающим бизнесменам. Ведь открыть бизнес на селе совсем не сложно. Главное - выбрать правильное направление.

Бизнес на селе, идеи для которого ограничиваются только вашей фантазией, является отличным решением для тех, кто хочет быть ближе к природе. А ведь даже в деревне можно создать собственное дело, которое будет обеспечивать вас и вашу семью.

Животноводство - одна из самых прибыльных идей

Все знают, что жители деревень держат коров, коз и овец для собственных нужд. Однако далеко не все на этом зарабатывают. А ведь любой домашний скот может приносить очень хорошую прибыль. При этом зарабатывать можно как на сельчанах, так и на городских жителей. Например, можно продавать соседям молодой скот для разведения. А все получаемые продукты (молоко, мясо, шерсть) реализовывать в городе. Ведь именно в мегаполисах ценится все натуральное и деревенское. Так почему бы не воспользоваться этим?

Однако будьте готовы к тому, что за животными требуется ежедневный уход. А первое время будет не так просто влиться в новый режим жизни.

Выращивание плодовых культур в теплицах

Если позволяет площадь, то можно заняться земледелием. При этом не нужно вспахивать целые плантации. Достаточно соорудить несколько небольших теплиц на участке возле своего дома и разводить в них плодоносящие растения круглый год. Это могут быть клубника, редиска, помидоры, огурцы и даже обычная зелень. Если заниматься выращиваем даже в небольших масштабах, можно неплохо зарабатывать.

Реализовать свой товар можно через торговцев на рынках. Скупщики сами будут ежедневно приезжать к вам домой за очередной партией свежих ягод или овощей. Однако, если у вас есть можно продавать товар самостоятельно. Место на рынке в ближайшем городе будет стоить не дороже двухсот рублей в сутки. А на качественный товар всегда найдутся покупатели.

Заготовка сена - малый бизнес на селе

Эта идея подходит абсолютно для любой деревни. Ведь, как говорилось выше, все сельчане держат домашний скот. Но его нужно кормить не только летом на лугах, но и зимой, когда травы нет. Именно на этот случай заготавливается сено. Можно арендовать специальный комбайн, который формирует тюки, и продавать их местным жителям с наступлением холодов. Однако такой вид заработка носит сезонный характер. Летом мало кто будет нуждаться в таких услугах. Поэтому будьте готовы к тому, что в летнее время придется подыскать другой вид деятельности. Заготовку сена можно считать подработкой, но не основным занятием.

Изготовление сувениров на продажу

Если в вас есть творческий потенциал, то можно заняться изготовлением тематических народных сувениров. Ведь их так любят туристы, которые путешествуют по России! Это могут быть расписные матрешки и фигурки животных, предметы декора и даже резные Главное - проявить фантазию и вкладывать в свои творения всю душу. А реализовать товар можно на городских рынках или через интернет. Удивительно, но очень многие иностранцы готовы платить немалые суммы денег за любую безделушку, сделанную своими руками.

Услуги такси для местных жителей

Далеко не все деревни в России находятся близко к городам и имеют регулярное транспортное сообщение. А ведь именно эти условия являются отличной основой для малого бизнеса. Если у вас есть автомобиль, то предложите жителям деревни услуги такси. Рассчитать стоимость услуг можно, исходя из затрат на бензин и расходы за вашу работу. При этом у людей появится возможность попасть в город в любое время дня и ночи. А ведь в некоторых экстренных случаях это просто необходимо.

Ну, а если вы обладаете грузовым транспортным средством, то можете смело предлагать грузоперевозки. Ведь жителям сел довольно часто требуется перевозка строительных материалов, мебели и даже животных. Достаточно просто распространить информацию о своих услугах и дожидаться первого звонка от клиента, который поступит очень скоро.

Экотуризм для жителей города

Если деревня, в которой вы поселились, находится в живописном уголке страны, то это сыграет вам на руку. Ведь можно заняться экотуризмом, который последние годы набирает очень большую популярность.

Его суть заключается в том, что городские жители на несколько дней или недель полностью погружаются в атмосферу деревни и живут в уединении с природой. При этом они выполняют все те же обязанности и живут в тех же условиях, что и деревенские жители: ухаживают за животными, копаются в огороде, ходят купаться на речку и моются в бане по вечерам. В это трудно поверить, но очень многие состоятельные горожане готовы платить за экотуризм сотни долларов! А ведь предприимчивые бизнесмены уже воспользовались этой идей и довольно неплохо зарабатывают. Так почему бы и вам не попробовать себя на этом поприще?

Кроме того, можно предложить горожанам экскурсии по местным достопримечательностям и природным красотам. А если вы прикупили небольшой участок вдали от города, то организуйте на его территории палаточный кемпинг с мангалами и беседками. В летнее время такой вид отдыха будет пользоваться очень большой популярностью. Особенно если вблизи есть красивое озеро или река.

Бизнес на селе, идеи которого очень разнообразны, можно построить даже без большого начального капитала. Главное - верить в свое дело и не опускать руки, если возникают какие-либо трудности. А благополучное будущее станет отличной мотивацией для развития своих возможностей.

Многие стремятся выбраться из села, переезжают в крупные города в надежде на большие заработки. Но зачастую хорошая жизнь остается лишь в мечтах, ведь отсутствие своего жилья, котируемого образования и опыта работы не дает возможности начать безбедное существование в мегаполисе. Далеко не все задумываются о том, что даже в небольшой деревне можно найти способ достойно жить. Для этого необходимо разобраться, как открыть свое дело в селе, и научиться зарабатывать.

Возможные варианты дохода

Бизнес, основанный на купле-продаже товаров, будет процветать даже в небольшом населенном пункте. Открытие магазина – это один из лучших способов того, как заработать в поселке без крупных вложений. Конечно, сначала потребуется небольшая сумма средств для аренды помещения, приведения его в порядок, открытия предпринимательства и закупки первой партии товара.

Менее затратным будет открытие кафе или бара, ведь ассортимент продукции в этих заведениях более ограничен. А если договориться с поставщиками об отсрочке платежей за товар, то вложения будут минимальными. Не стоит забывать и об исключительно сельских вариантах заработка – выращивании растений и животных. Экологически чистые товары становятся популярнее из года в год, поэтому рынок сбыта найти несложно.

Тактика действий

Итак, как открыть свое дело? Вначале стоит определиться с идеей для бизнеса. Если это будет торговля или организация крупной фермы, то без ряда документов не обойтись. Потребуется оформить предпринимательство, зарегистрироваться в налоговой службе и во всех фондах, в которые будут проводиться отчисления.

Но прежде необходимо сделать расчеты. В профессиональной среде экономистов и аналитиков это называется бизнес-планом. Вам же для организации своего дела достаточно просчитать предполагаемые затраты и возможные доходы.

При этом стоит помнить, что каждый сельскохозяйственный бизнес связан с определенным риском: неблагоприятные погодные условия, вредители и заражение растений, мор скота могут привести к колоссальным убыткам. Не стоит ждать неудачи, но быть готовым к возможным проблемам надо.

Привычная работа

Если у вас нет возможности найти средства на открытие магазина или кафе или эта ниша уже занята, то не стоит расстраиваться, можно поискать и другие бизнес-идеи для села. Чаще всего деревенские жители занимаются выращиванием птицы и животных, которых продают перекупщикам.

А если заняться продажей свиней, коров или даже тех же уток и кур самостоятельно, то можно заработать намного больше. Для этого необязательно даже искать транспорт и место для торговли в городе, достаточно рассказать, что в такой-то день вы планируете забить на продажу животных, и спрос среди местного населения будет обеспечен. Кстати, лучше будет разместить объявления в местном магазине.

Сельскохозяйственный бизнес

Если у вас достаточно большой участок земли или есть возможность взять в долгосрочную аренду несколько гектаров, то можно задуматься о том, как открыть свое дело в селе, занимаясь привычным трудом. На участке можно посадить сад, заняться выращиванием овощей или бахчевых культур. Конечно, этот бизнес требует вложений, но расходы можно существенно сократить, если привлечь к труду всех членов семьи.

Достаточно выгодным является выращивание тепличных растений. Спрос на огурцы, перец, зелень и помидоры вне сезона велик, при этом цены на них высоки. Конечно, установка теплиц и уход за ними тоже требуют определенных затрат, но они в большинстве случаев быстро окупаются.

Главное - понять, что выгодный бизнес на селе связан с определенными хлопотами. Ведь начинающему фермеру придется разбираться с тем, как устанавливать теплицы, как ухаживать за растениями, как создать необходимый микроклимат в парниках.

Еще одним вариантом является разведение сельскохозяйственных животных на продажу. При этом необязательно покупать телят или поросят, беспокоиться о надежном сарае для них, о заготовлении кормов на зиму. Вполне доходный бизнес в селе можно организовать на выращивании бройлерных пород кур, индюков или даже перепелов.

Оригинальные сельскохозяйственные идеи

Поверьте, не всегда надо идти по проторенной дорожке для того, чтобы заработать. Нестандартные решения и идеи всегда приносили гораздо больший доход. Так, можно подумать о выращивании целебных трав. Их можно продавать как сборы или делать подушки. Популярностью будут пользоваться успокаивающие варианты с мятой, мелиссой, лавандой.

Главным преимуществом этой бизнес-идеи для села является то, что заниматься делом можно практически без вложений. Главное - знать, как выглядят травы, уметь их собирать и сушить. В качестве наволочек для подушек можно использовать недорогой материал или позаимствовать ненужные ткани у знакомых. Продавать изготовленный товар можно на рынках в городе, также можно давать соответствующие объявления в интернете, газетах.

Если вы в курсе полезных свойств различных растений, то можно заняться заготовкой травяных чаев. Веточки молодой вишни и смородины, мята, чабрец, мелисса, подсолнечник могут использоваться для приготовления вкусных, а главное, полезных напитков.

Нестандартное животноводство

Людям, которым интереснее иметь дело с животными, необязательно идти по стандартной схеме и брать лишь свиней или коров. Не менее выгодным в настоящее время является выращивание зверей ради получения меха. Так, можно разводить не только кроликов или шиншилл, но и, например, ондатр.

У вас есть свой пруд или возможность арендовать водоем? Вот вам еще одна бизнес-идея на селе - можно заняться разведением рыбы. Причем необязательно ее потом вылавливать и продавать оптом. Можно пойти другим путем. Сейчас люди готовы платить немалые деньги за возможность посидеть на берегу водоема со спиннингом. Кстати, многие предприниматели, организовавшие такой бизнес, берут деньги не только за допуск к берегу с удочкой, но и за каждый килограмм выловленной рыбы.

Специфические производства

При наличии начального капитала возможности для бизнеса расширяются. Многие уже поняли, что достаточно выгодно заниматься переработкой продукции. Если вы видели цены на консервацию, которую предлагают в магазинах, то сможете подсчитать чистую прибыль. Задумались?

Тогда скорее разбирайтесь, как открыть свое дело в селе. Организация небольшого консервного завода и налаживание рынка сбыта достаточно быстро принесет заметный доход. При этом закатывать можно различные овощи, фрукты, делать компоты, соки, морсы, варенья или джемы. Производя качественные и вкусные консервы, можно наладить продажу и занять определенную нишу на рынке.

Но не менее прибыльной может оказаться и консервация продуктов животноводства. Например, заготовление тушенки или паштетов. Для этих целей подходит куриное, утиное, индюшиное, свиное или говяжье мясо. Кстати, небольшой консервный цех может открыть любой владелец животноводческой фермы.

Агротуризм

В западных странах о желании городских людей провести выходные или часть отпуска на природе догадались уже давно. В нашей же стране такое направление, как агротуризм, только начинает развиваться. Если ваше село находится не слишком далеко от мегаполиса, то полезным будет узнать, как открыть свое дело в селе, ориентируясь на городских жителей. Приведите дом в порядок, сделайте комнаты для гостей, и можно приглашать людей. За умеренную плату они будут наслаждаться свежим воздухом, а от вас как от хозяев дома потребуется чистота, организация досуга и вкусное питание.

Кстати, не стоит отказываться от этой идеи, если вам кажется, что в вашем селе нечем завлечь городских жителей. Досуг для большинства из них – это прогулка на лошадях, возможность организовать шашлык на природе, катание на лодке на ближайшем водоеме. Кстати, некоторых может заинтересовать огородная работа, вам надо будет только рассказать, как правильно пропалывать сорняки.

Тем, кто живет в мегаполисе, гораздо проще придумать бизнес идею и реализовать ее. Большая численность людей и большой спрос на товары и услуги в различных сферах, рождает интересные и прибыльные идеи своего бизнеса. Но что делать тем людям, которые живут в маленьких городках или селах? В этой статье мы поделимся с вами лучшими бизнес идеями в сельском хозяйстве и расскажем, как можно при минимальных вложениях начать собственное дело.

Основной вклад в развитие бизнеса в маленьком городке или селе, конечно же, вносит небольшая численность людей. Но не стоит думать, что единственным способом заработать в селе является фермерское хозяйство. Благодаря развитию новых технологию, внедрению Интернета, сегодня появляется множество альтернативных вариантов заработка в сельском хозяйстве.

Говоря об актуальность бизнес проектов в данной сфере, необходимо отметить востребованность сельскохозяйственной продукции, в которой нуждаются жители малых и больших городов.

Особенно актуальность развития сельскохозяйственного сектора и производство экологически чистых продуктов выросла сейчас, когда рынок повсеместно занимают крупные компании, предлагающие продукты с пестицидами и ГМО.

Вместе с тем, уровень знаний у людей повышается и появляется необходимость в чистой продукции без ГМО, которую крупные компании просто не в силах поставлять на рынок. Вот здесь на выручку и приходит малый бизнес, который в силу особенности налогообложения, небольших объемов производства и т.д. может предложить действительно качественную и чистую продукцию.

Одной статьи не хватит, чтобы перечислить все действенные способы заработать на сельском хозяйстве. Здесь мы отдадим предпочтение только самым востребованным и окупаемым вариантам.

Особенность бизнеса в сельском хозяйстве

Создание фермерского хозяйства, безусловно, отнимает много сил и времени. Для того чтобы достичь успеха в данном бизнесе, необходимо много работать. Поэтому рассчитывать на пассивный доход здесь не стоит.

Вам необходимо определить специфику развития бизнеса. Это может быть реализовано в двух направлениях: в узкоспециализированной по разведению животных, птиц и т.д. Либо просто создать собственное сельское хозяйство, которое считается наиболее привлекательным направлением с точки зрения доходности и рентабельности.

Для открытия бизнеса, необходимо зарегистрировать ИП и получить на руки разрешительные документы. Также обязательно нужно составить подробный бизнес план, который поможет проанализировать конкурентную среду, увидеть плюсы и минусы предпринимательской деятельности, понять угрозы и перспективы развития.

Особенно создание бизнес плана вам понадобится, если вы планируете привлекать инвесторов к открытию бизнеса. Ни один инвестор или банк не выдаст кредит, если не ознакомится с подробным бизнес планом, отражающим производственную, организационную и финансовую часть.

При создании бизнес плана, не игнорируйте скрытые угрозы, просчитайте все возможные слабые стороны проекта.

Учитывая специфику бизнеса в сельском хозяйстве, большую роль играет сезонность, погодные условия и т.д. Также не стоит забывать о конкурентной среде, которая будет диктовать свои правила и во многом влиять на прибыль. Поэтому, прежде чем выходить на рынок со своим предложением, проанализируйте его и найдите нишу, которая не заполнена.

Просчитайте окупаемость, затраты на закупку оборудования, сырья, наметьте путь реализации продукции. Вполне возможно, что после написания бизнес плана вы увидите, что имеющегося капитала для открытия бизнеса вам недостаточно. Тогда придется обращаться в банк или к инвесторам. Это, в свою очередь, повлечет новый фактор, влияющий на окупаемость и просчет рентабельность. Просчитайте теперь эти экономические показатели с учетом новых вводных.

После составления бизнес плана, необходимо будет решать вопрос с землей в местных органах власти. Если вы решите для открытия проекта привлекать деловых партнеров, соседей, родственников и т.д., то обязательно заключите фермерское соглашение, заверенное нотариусом. Это позволит в дальнейшем избежать судебных распрей и непонимания относительно разделения имущества, прибыли и т.д.

После этого уже приступайте к строительству сооружения, которые вам понадобятся для реализации проекта (хлев, цеха, теплицы, сараи, административные здания и т.д.). Необходимо провести электричество, воду, тепло.

Следующим шагом станет поиск персонала, который тоже потребует немало усилий. С учетом сельской местности, у вас не будет большого выбора по найму персонала. Вместе с тем, от работоспособности, специализации работников всецело зависит успех предприятия. Поэтому, перед тем как начинать искать персонал, четко обозначьте список необходимых требований.

10 лучших идей для сельского хозяйства

Идея №1. Тепличное хозяйство

Для реализации данной идеи необходимо арендовать небольшой участок земли, построить теплицу, закупить оборудование и семена.

Для тепличного хозяйства и выращивания овощей, зелени, необходимо закупить специальное оборудование, которое будет обеспечить растение теплом и светом. Кроме этого, необходимо продумать систему полива в теплице.

Прежде чем приступать к реализации данной идеи, нужно определиться с форматом бизнеса и видом продукции, который вы планируете выращивать. Для этого нужно провести анализ рынка, изучить конкурентную среду и определить каналы сбыта.

Анализ позволит оценить сильные и слабые стороны проекта, просчитать окупаемость и рентабельность бизнеса.

Для разных регионов, в зависимости от климата и насыщенности конкурентной среды, могут быть востребованными разные виды овощей и зелени: помидоры, огурцы, сладкий перец, салат, петрушка.

Для расширения рынка сбыта, можно учесть сезонность продукции и выращивать разные овощи в разные сезоны.

Хорошо оборудованная теплица позволяет получать до 5-6 урожаев в год.

Для реализации данного вида бизнеса, необходимо уделить внимание не только производственному плану, оборудование теплицу и подбору персоналу, но и маркетингу. Важно продумать каналы сбыта, найти посредников.

Одним из оптимальных решений является заключение договора на поставку продукции в сеть супермаркетов. Это позволит выйти на финансовую стабильность и подумать о расширении бизнеса.

Мы писали уже о том, как Данный план позволит просчитать окупаемость бизнеса, рентабельность и оценить конкурентную среду.

Идея №2. Выращивание подсолнечника

Одним из преимуществ данного вида бизнеса является небольшая конкуренция при высоком спросе.

При этом выращивание подсолнечника не требует огромных капиталовложений и может быть реализован даже начинающим предпринимателем.

Для реализации идеи необходимо закупить семена, арендовать участок земли, технику для посева и рабочих. Также необходимо позаботиться о хранении семян.

Что касается оформления документов и налогообложения, то для данного вида предпринимательства подойдет простая форма ИП.

Если говорить о самой специфике выращиваемой культуры, то она весьма неприхотлива, не подвержена погодным условиям, вредителям. Сбор урожая после посева наступает через 5 месяцев. При минимальных затратах можно рассчитывать на хорошую прибыль.

Но если вы решите взяться за выращивание подсолнечника, то должны учитывать один фактор. Эта культура полностью выбирает все полезные вещества из почвы, поэтому в течение 5-7 лет, на данном участке нельзя будет ничего посеять. Поэтому брать участок в долгосрочную аренду для посева подсолнечника не стоит.

Если вы захотите сосредоточить свое внимание только на выращивании подсолнечника, вам каждый год придется брать в аренду новый участок.

Многие предприниматели, которые инвестируют в сельское хозяйство, поступают следующим образом. В первый год, они засевают поле подсолнечником. А в последующие 7-8 лет на данном участке оборудуют теплицу.

Доходность бизнеса по выращиванию подсолнечника в 2-3 раза перекрывает вложения.

Идея №3. Выращивание фундука

Это достаточно прибыльный бизнес, который отличается небольшой конкуренцией при большом спросе. Фундук произрастает в России, в основном, в районах предгорья.

В качестве домашней культуры, это дерево не очень распространено, что объясняет отсутствие большой конкуренции в данном сегменте. При этом, фундук не занимает много места, не требует большого ухода, хорошо переносит погодные колебания.

А уж о пользе и превосходном вкусе фундука и говорить не стоит. Богатый клетчаткой и высоким содержанием жира, этот орех пользуется большой популярностью среди населения, используется в качестве сырья для изготовления кондитерских изделий, косметической продукции.

Кроме того, интерес в сторону этого бизнеса обусловлен тем, что реализовывать фундук можно в нескольких направлениях:

  • в сыром виде;
  • в очищенном виде;
  • в расфасованном и жареном виде.

Ядро ореха занимает около 50 % всей массы ореха.

Прежде чем приобрести участок земли под посев лещевины, необходимо произвести анализ почвы. В ней должен содержать богатый состав магния, натрия, кальция и фосфора. Кроме того, рН не должен выходить за границы показателя 6,8-7,2 единиц. В противном случае, на высокую урожайность фундука рассчитывать не придется.

Рассада для фундука должна быть только от вегетативного размножения, а интервал посадки саженцев в пределах 3-4 метров. Для засева одного гектара лещевины, вам необходимо закупить около 600 саженцев.

Для снижения рисков, используйте несколько сортов лещевины, которые будут перекрестно опыляться. Если вы планируете реализовать большой масштаб бизнеса, то для каждого вида растения выделите по 2-3 рядка.

В течение первых 5 лет, пока лещевина не очень подросла, рекомендуется засаживать пространство между рядами другими культурами, которые пользуются спросом на рынке. Это, во- первых, позволит вам сразу же начать получать прибыль, а во-вторых, максимально снизит риски. Обратите внимание на ранние овощи и травы, например лук, свекла, картофель, зелень. В любом случае, доход от орешника вы станете получать только на пятый-шестой год.

Идея №4. Разведение мясных пород кур

Из положительных моментов сразу необходимо отметить прибыльность данного вида бизнеса. Для разведения лучшей породой считаются бройлеры. Куры, в зависимости от вида, могут различаться по окрасу и весу.

Для реализации данной бизнес идеи необходимо арендовать или построить помещение, купить клетки, инкубатор, корм и самих птиц.

Для того, чтобы минимизировать риск, очень тщательно выбирайте цыплят.

В качестве корма подойдет растительная пища. При этом, для снижения затрат, можно арендовать небольшой участок земли и самостоятельно выращивать картофель, зелень тыкву, свеклу и морковь.

Основным видом риска данного бизнеса является частая болезнь кур. Поэтому большое внимание необходимо уделять уходу, осмотру ветеринара, качественному корму.

Идея №5. Разведения карликовых коров

Это весьма экзотический вид бизнеса, который может принести хорошую прибыль. Преимуществом данной предпринимательской деятельности нужно отметить отсутствие конкуренции, что позволит вам в короткий период занять лидирующее положение в данной нише.

Одна корова дает приблизительно 6-8 литров молока в день. Надой зависит от порода, от качественного ухода и корма.

Для обеспечения этого бизнеса необходимо сразу позаботиться о хорошем пастбище, где у карликовых коров будет полноценное питание. Плюсом является то, что пастбище для питания карликовых коров необходимо в 2-3 раза меньше, чем для стандартных. С экономической точки зрения, содержание стандартной одной коровы на сегодняшний день не оправдано. А вот карликовые коровы показывают очень хорошую рентабельность бизнеса при грамотной организации.

Еще одной отличительной особенностью содержания карликовой коровы является вкус молока. Оно гораздо полезнее и вкуснее и сохраняет свою свежесть до суток, без холодильника.

Идея №6. Заморозка овощей и фруктов

Данный вид бизнеса сегодня считается очень перспективным и востребованным. Несмотря на большую конкуренцию, он отличается хорошей окупаемостью.

Такой вид производства позволяет сохранять полезные витамины и минералы в фруктах и овощах и длительно хранить их в морозильнике.

Для реализации идеи необходимо снять помещение, приобрести оборудование, установку по чистке и сушке овощей и фруктов, камеру шоковой заморозки и упаковочную машину.

Кроме этого необходимо сразу продумать, где будет хранится готовая продукция до момента сбыта. Очень важным этапом является поиск каналов сбыта, ведь каждая морозильная камера стоит не малых денег, поэтому хранение большого количества продукции будет нерентабельным.

Практика показывает, что средняя окупаемость бизнеса составляет 3-4 месяца.

Идея №7. Реализация куриных яиц

Этот бизнес схож с разведением бройлеров. По затратам и оборудованию, для куриц-несушек необходимо закупить инкубаторы, клетки, свет.

Для старта проекта можно закупить от 15 до 20 кур. Принцип бизнеса прост – продажа яиц на рынке или через сеть магазинов.

Учитывая большую конкуренцию в данной нише, необходимо заранее продумать маркетинговую стратегию и канала сбыта. Этот бизнес отличается тем, что приносит прибыль круглогодично, что позволяет получать стабильный доход и способствует налаживанию стабильных торговых связей.

Идея №8. Выращивание грибов вешенок

Выращивание грибов позволит выйти на стабильный доход достаточно за короткое время. Несмотря на высокую конкуренцию, существует большой спрос на данную категорию товара. Кроме этого, вешенки, в отличие от других сортов грибов, отличаются неприхотливостью.

Наиболее минимальным по затратам способом является выращивание грибов на пнях. Но минусом такого способа является низкая урожайность и длительный срок ожидания. Кроме того, вы будете зависеть от погодных условий, что повышает финансовые риски.

Пеньки для выращивания грибов должны быть чистыми, с ровной поверхностью, без плесени. Технология выращивания достаточно проста. Пни вымачиваются три дня в воде, что позволяет создать необходимый уровень влажности. Этого уровня влажности будет достаточно, чтобы заложить мицелий (посевной материал).

Начиная с мая, пни выносят в сад, на огород. Это нужно делать только после того, как полностью пройдет угроза заморозков. Пни должны находиться в затененном месте. Для повышения урожайности необходимо следить за влажностью пней.

Для реализации данной бизнес идеи, необходимо подготовить подвальное помещение, теплицу.

Идея №9. Заготовка и расфасовка чернозема

Этот стартап отличается оригинальностью и поможет принести неплохой доход, учитывая низкую конкуренцию в этой сфере.

Принцип идеи сводится к следующему. Проработка и заготовка чернозема, который отличается высоким содержанием полезных веществ для выращивания различных культур. Основной акцент здесь необходимо сделать на определение целевой аудитории, что позволит правильно организовать канал продаж и выйти на стабильный доход.

Целевой аудиторией данного бизнеса будут садоводы и фермеры. Чернозем – это уникальный продукт, который позволит фермерам увеличить урожайность. Дело в том, что в России не так много плодородных районов, поэтому покупка качественного чернозема для выращивания растений, цветов, овощей является актуальной для очень многих фермеров.

Идея №10. Разведение кроликов

Кролиководство становится популярным вариантом ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства в последнее время.

Преимуществом разведения животных является высокая доходность и быстрая окупаемость, а также простота ухода. Это делает разведение кроликов идеальным стартапом для начинающих предпринимателей.

Мясо кроликов является диетическим продуктом с высокой усвояемостью (90%). Это выгодно отличает его от той же свинины, которая усваивается на 60%. Кроличье мясо отличается низким содержанием жира и холестерина, что делает его популярным среди молодых мам, беременных женщин, людей, которые придерживаются диеты.

Бизнес окупается в течение 8-9 месяцев при грамотном планировании. Кроме прямой поставки мяса, фермеры могут заниматься разведением кроликов для реализации другим фермерским хозяйствам. Это позволит организовать бизнес двух направлениях и исключить фактор сезонности.

Еще одним направлением предпринимательской деятельности может быть продажа кроличьих шкурок. Минусом этой предпринимательской деятельности является высокая смертность среди животных, что обуславливает необходимость закупки качественного корма, оплату услуг ветеринаров.

В зависимости от направления бизнеса, важно правильно закупить породу кроликов. Среди большого количества пород кроликов имеются чисто мясные породы, промежуточные и шкурковые.

Людям, которые не разбираются в этой сфере, будет сложно закупить правильное оборудование и породы кроликов, поэтому лучше обратиться за помощью к экспертам. Так, например, мясные породы не подойдут для продажи шкурки, так как их шерсть недостаточно хороша.

В этой статье мы привели лишь небольшой список бизнес идей для сферы сельского хозяйства, которые помогут вам при минимальных вложениях начать свой собственный бизнес.

Видео. Выгодные бизнес идеи для сельского хозяйства

Традиционным для села является фермерство. Однако в соответствии со спросом на внутренний туризм и интересом к деревенской «экзотике», а также со стремлением все большего числа людей к здоровому образу жизни становятся востребованными агротуризм и локаворский ресторанный бизнес. Каждое направление может приносить хороший доход, если грамотно подойти к делу.

 

Аналитики утверждают, что в российской глубинке сегодня открывается множество перспектив для тех, кто внимательно следит за изменениями в экономике и политике. Как в эпоху беспрецедентных санкций со стороны бывших зарубежных партнеров России и потребности страны в импортозамещении построить прибыльный бизнес на селе с нуля? Рассмотрим особенности «исторического момента» и некоторые идеи, которые успешно реализуют наши соотечественники.

Почему это выгодно?

Сегодня все больше иностранных инвесторов вкладывают деньги в аграрный сектор России. Суть этой тенденции откровенно выразил тайский бизнесмен Дханин Чеараванонт (ТОП-81 в глобальном рейтинге Forbes), активно развивающий аграрный бизнес в ряде регионов нашей страны:

«Россия может накормить 3 миллиарда населения Азии. В России есть очень хорошие возможности, к которым россияне пока относятся невнимательно и недооценивают их».

Какие же это возможности?

  • Низкий уровень конкуренции позволяет выбрать практически любую нишу: от животноводства, птицеводства, пчеловодства до собственного производства по переработке фермерской продукции и открытия ресторана с меню из органических продуктов
  • Высокая потребность государства в импортозамещении позволяет рассчитывать на долгосрочные кредиты даже начинающим фермерам, не имеющим солидного стартового капитала
  • Рост количества приверженцев здорового питания увеличивает спрос на полезные, выращенные в естественных условиях овощи и фрукты, а также органическую птицу, качественное мясо и молочные продукты
  • Стремление городских жителей сменить обстановку и найти новые способы малобюджетного отдыха от стрессов способствует развитию нового направления в туризме - экологического .

Рассмотрим, как эти возможности реализуют наши соотечественники.

Выращивание органической птицы

В 2015 году в деревне Зеленцино Владимирской области стартовал бизнес-проект «Вольный выгул», автором которого стал фермер Дмитрий Климов. Он объявил краудфандинг на сайте фермерского кооператива LavkaLavka и собрал 100 000 рублей на птичник. Через магазины этого кооператива сегодня Климов реализует до 40 % своей продукции. Цены соответствуют ее качеству. Например, 1 кг индейки стоит 1 080 руб., бедро - 1 490 руб. за кг, мясо подрощенных цыплят - 675 руб. за кг.

Своих постоянных клиентов Д. Климов знает буквально в лицо, так как сам доставляет им продукты каждую неделю на дом. А еще для продвижения он использует кулинарные шоу в фермерских магазинах Москвы, во время которых демонстрирует, как вкусна индейка в устричном соусе, и беседует с гурманами о достоинствах барбарийских уток.

Модель проекта «Вольный выгул» Д. Климов «скопировал» с хозяйств Гаскони, куда ездил за опытом. Себестоимость производства можно представить в виде диаграммы (см. Рис. 1)

Маржа с продаж составляет 15-18%, дополнительный доход фермер рассчитывает получить с кулинарии. Например, вместе с партнером он планирует производство подмосковной фуа-гра (по стоимости 3-4 тыс. рублей за кг). Для этого в Гаскони уже закуплены 120 гусиных и куриных яиц и образцы особых сортов кукурузы для откорма птицы.

Однако бизнес-идеи в сельской местности не исчерпываются только фермерством. Вот пример другого направления.

Деревенский ресторан

В 120 км от Москвы, в деревне Митино, есть уникальное место - фермерский ресторан «Марк и Лев» (год открытия - 2014). Его основатель Александр Гончаров взял за образец популярный в Швеции ресторан Faviken, находящийся в 600 км от Стокгольма и неизменно привлекающий сотни любителей вкусной и здоровой пищи.

«Марк и Лев» - ресторан локаворского типа, то есть меню в нем состоит из продуктов, производимых фермерскими хозяйствами в радиусе до 150 км от него. Он небольшой, рассчитан на 30 мест в зале и 20 на веранде. Средний чек 1 500 - 1 800 руб.

Прибыль проект начал приносить не сразу: потребовалось время для того, чтобы привлечь внимание к нему не только потенциальных посетителей, но и партнеров - фермеров, которые поначалу не слишком доверяли городскому предпринимателю.

Сегодня в планах у Гончарова отстроить поселок «Ферма для жизни», открыть фермерский рынок и хаб.

У коллег из США он «подсмотрел» идею хабов - мест для хранения фермерской продукции. Аналогичный сервис А. Гончаров будет оказывать и членам своего фермерского кооператива. Это поможет производителям обеспечивать необходимый запас продукции для поставок в крупные торговые сети. Таким образом, небольшой бизнес в селе с нуля может превратиться в масштабный и прибыльный проект.

Агротуризм - экзотика русской деревни

Проект студента Ульяновского государственного университета Константина Захарова «Русская Александрия» был признан лучшим в регионе в 2012 году.

Внимание молодого предпринимателя привлекла заброшенная деревня в Ульяновской области с романтическим названием Александрия: красивые места, лес, пруд. На собственные средства он приобрел первые три дома, вложив в их ремонт 200 000 рублей. Еще 300 000 руб. потребовались на автобус для доставки любителей сельской экзотики в эти заповедные места. А всего по бизнес-плану К. Захарова ему необходимо 5 млн рублей на обустройство деревни для агротуризма : на эти деньги можно очистить пруд и проложить необходимые коммуникации, а также приобрести больше домов и сделать мини-гостиницу из бывшей школы. Запланированный срок окупаемости проекта - 2 года при стоимости проживания в доме с обстановкой 18 - 19 в. 3 000 руб. в неделю.

Из развлечений отдыхающим доступны русская печь с возможностью приготовления пищи по старинным рецептам, уход за огородом, рыбалка, работа на пасеке и баня. За год «Русская Александрия» сможет принимать до 500 туристов.

В планах у К. Захарова сделать проект круглогодичным и устроить в Александрии горнолыжный спуск с подъемником. А если местные власти не откажут в помощи, то предприниматель обещает трудоустроить до 100 человек.

Русская органическая мука

Женщины в семье предпринимателя Павла Абрамова всегда предпочитали органическую муку для выпечки. Итальянскую. Потому что русской раньше не было. А теперь появилась, благодаря тому, что ее производством Павел решил заняться в 2012 году, освоив для этой цели 200 га в Алексинском районе Тульской области, хотя в целом в этом регионе растениеводство развито пока слабо (см. Рис.2)

В хозяйстве введен абсолютный запрет на использование любой агрохимии, даже земля обрабатывается без помощи плуга. С сорняками борются многократным прохождением поля с культиватором. Муку производят при помощи каменных жерновов.

На полях П. Абрамова произрастает 7 видов злаков, из которых он производит 19 видов высококачественной продукции. Ее уже оценили не только потребители органического питания, но и крупные производители. Например, Danon использует пшеничную и полбяную муку его компании «Черный хлеб» для приготовления детского питания. А ведь у данного производителя очень высокие требования к поставщикам!

Своей деятельностью П. Абрамов подтвердил вывод ООН о том, что органическое земледелие повышает доходы фермера в 2-3 раза. Вложив в проект 2 млн евро, он поставил цель полностью «отбить» их за 7 лет.

В последнее время на дело П. Абрамова обратили внимание инвесторы, и с их помощью предприниматель планирует наладить собственное производство круп, макарон , хлеба.

Отель в лесной глубинке

Размышляя о том, какой бизнес можно открыть в селе, обратите внимание на уже существующие предприятия, которые по разным причинам перестали приносить прибыль своим хозяевам или находятся в упадке. Возможно, это ваш шанс!

Именно так поступили супруги Шестаковы из Архангельской области, выкупившие некогда популярную базу отдыха «Голубино», пришедшую в негодность после пожара в главном здании и разорения собственников.

В 2015 году ими был произведен ребрендинг заведения и принято решение «развивать туристический комплекс как уникальную площадку северной культуры» (Е. Шестакова) Так появился новый «Лесной отель «Голубино», находящийся вблизи уникальных Пинежских карстовых пещер и государственного заповедника.

Вот шаги, которые предприняли новые хозяева базы отдыха для становления своего семейного бизнеса:

  • Восстановили главное здание и отремонтировали вспомогательные (инвестором выступил брат Елены Шестаковой)
  • Доходы от первых посетителей направили на обновление коммуникаций и модернизацию ресторана
  • Провели ревизию кадров: тех, кто не хотел соответствовать стандартам гостеприимства, уволили, остальных обучили с приглашением специалистов отельного дела и психологов
  • Ввели форму для сотрудников в русском стиле для создания национального колорита, с этой же целью установили сотрудничество с местным Домом культуры для организации досуга туристов с посиделками у костра, пением русских песен, народными забавами
  • Поскольку на 45 % гости отеля из других регионов, компания в 2015 году стала членом «Архангельской региональной туристской ассоциации» и приняла участие в нескольких туристических форумах. Так были заключены договора с крупными московскими туроператорами

Благодаря этим мерам, «Лесной отель «Голубино» известен далеко за пределами Архангельской области и приносит стабильный доход своим владельцам.

Резюме

При желании на селе сегодня можно развивать практически любое направление бизнеса. Срок его окупаемости нельзя назвать коротким, но при правильно организованном маркетинге, продуманном бизнес-плане и интересе к выбранному делу можно получать стабильный доход и удовольствие от жизни вдали от суеты городов.